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Imagen: Escuelas salteñas fortalecen la alimentación saludable en la Semana de la Dulzura

 

Con esta iniciativa se busca incentivar las elecciones alimenticias equilibradas desde edades tempranas.

En el marco de la Semana de la Dulzura, del 1 al 7 de julio, el Plan Provincial de Nutrición y Educación Alimentaria impulsa la promoción de hábitos de alimentación saludable y reforzar las prácticas de inocuidad alimentaria durante todo el proceso de elaboración, distribución y consumo de los alimentos.

La iniciativa invita a las comunidades educativas a incentivar el consumo de alimentos saludables en los desayunos, almuerzos, meriendas y postres que se sirven en los comedores escolares, promoviendo elecciones alimenticias equilibradas desde edades tempranas. Al mismo tiempo, se busca consolidar el cumplimiento de las normas de higiene y manipulación segura de los alimentos, garantizando su calidad en cada una de las etapas del servicio.

La propuesta se desarrolla en establecimientos educativos de toda la provincia y forma parte de las acciones que lleva adelante el Plan Provincial de Nutrición y Educación Alimentaria para consolidar entornos escolares saludables, promoviendo una alimentación adecuada y el fortalecimiento de hábitos que contribuyan al bienestar y al desarrollo integral de los estudiantes.

 

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