La escuela técnica de Las Lajitas presentó su versión del “alfarroba”

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Publicado: Lunes, 26 Agosto 2024 10:50

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Alumnos y docentes perfeccionaron la receta de alfajores realizados con harina de algarroba para potenciar las propiedades de este alimento caracterizado por ser saludable, sostenible y sabroso.

El consumo de la harina de algarroba se ha extendido en los últimos años por las importantes propiedades que posee este alimento. La algarroba es una legumbre muy nutritiva y de gran versatilidad que se destaca por su función de reducir los niveles de glucosa en sangre y regular el sistema cardiovascular.

Teniendo presentes todos esos beneficios, alumnos y docentes de la escuela técnica Nº 3167 de Las Lajitas optimizaron la receta de los alfajores de harina de algarroba y promueven su consumo. Logrando además un postre o tentempié saludable, sostenible y sabroso al que llamaron “alfarroba”.

Los alfajores fueron producidos como parte de un proyecto escolar dentro de las materias prácticas que tienen los alumnos. Los docentes colaboraron en el trabajo de elaboración y posterior puesta a punto del producto final para su presentación.

Alfarroba está indicado para personas que deseen cuidar su alimentación, salud cardiovascular, padecen agotamiento crónico, son celíacas o simplemente quieren degustar una golosina de alto valor nutricional.

Iniciaron las mesas de trabajo regionales con docentes de Capital

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Publicado: Lunes, 26 Agosto 2024 08:02

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Autoridades educativas recibieron a docentes y directivos en el Hogar Escuela Carmen Puch de Güemes, para abordar temas vinculados al uso de la información para la gestión de la Institución, convivencia escolar y formación continua de los docentes.

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Por desinfección se suspenden las clases en la escuela Sarmiento

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Publicado: Domingo, 25 Agosto 2024 20:34

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Se realiza para mayor seguridad de la comunidad educativa.

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Se realiza una exposición de escuelas agrotécnicas en Quebrachal

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Publicado: Viernes, 23 Agosto 2024 10:54

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La ministra Cristina Fiore recorrió stands educativos en los que alumnos de escuelas técnicas exhiben los proyectos escolares que realizaron durante el ciclo lectivo.

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Escuela Sarmiento: se descarta pérdida de gas según un informe de Gasnor

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Publicado: Miércoles, 21 Agosto 2024 19:23

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Así lo confirmó la empresa proveedora de gas de la provincia Gasnor en una inspección realizada el lunes 19 de agosto.

Luego de que se conociera la intoxicación de 11 alumnos de la escuela N° 4017 “Domingo Faustino Sarmiento”, y tras una inspección realizada por el área de Infraestructura Escolar, perteneciente al Ministerio de Educación, Cultura, Ciencia y Tecnología, se corroboró que no había pérdida de gas de la red en el establecimiento. Sin embargo, se pidió una inspección de la empresa Gasnor para confirmar el diagnóstico, corroborando la misma que no existe pérdida de gas, “habiendo obtenido un resultado negativo a la presencia de monóxido de carbono”, según el informe de la empresa.

Hasta el momento se desconoce la causa de dicha intoxicación, pero el Ministerio de Educación y los organismos competentes están abocados a esclarecer este tema. En los próximos días emitirán un informe resultado de la investigación realizada que será informada a la comunidad educativa.