Aprobar el Plan de Estudio del Taller de Capacitación y Formación Laboral en Panadería para los alumnos con Discapacidad Mental "La Nueva Panadería", Ciclo de Capacitación Laboral, implementado desde el año 2.003 en la Escuala de Educación Especial N° 7.041 "Dr. Mariano Castex" de esta ciudad, dependiente de la Dirección General de Regímenes Especiales, que a continuación se detalla