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Autorizar la continuidad de la Carrera Técnica de Nivel Superior No Universitario "Tecnicatura Superior en Gastronomía con Orientación en Administración y Gestión" en el establecimiento Nº 8184, Instituto " Padre Roque Chielle" de Salta Capital, Cuyo Plan de Estudios se aprueba por Resolución Ministerial Nº 2412/05, por 2 (dos) cohortes, a partir del Período Lectivo 2008.
