Aprueba los Lineamientos y Criterios para la Organización e Implementación de las Estructuras Curriculares de la Educación Técnico Profesional Correspondiente a la Educación Secundaria de la Provincia de Salta, para las especialidades de: Gestión y Producción Textil; Gestión y Producción Gastronómica y Gestión y Producción en Artesanías, que se implementan en la Escuela de Educación Técnica Nº 3101 "Dr. Joaquín Castellanos" de la Ciudad de Salta - Departamento Capital, dependiente de la Dirección General de Educación Técnico Profesional.