Se supervisó el funcionamiento de los comedores escolares y se brindó orientación en la gestión técnica y administrativa.
El Ministerio de Educación y Cultura, a través del Plan Provincial de Nutrición y Educación Alimentaria, realizó recorridos de supervisión en establecimientos educativos del departamento Anta, con el fin de acompañar a las comunidades educativas y fortalecer el funcionamiento de los comedores escolares, garantizando una alimentación segura y de calidad para los estudiantes.
Durante las visitas se verificó el funcionamiento del servicio alimentario escolar y se brindó asesoramiento técnico y administrativo a los equipos directivos responsables de los comedores, fortaleciendo los procedimientos vinculados con la administración de los recursos, la documentación respaldatoria y la aplicación de buenas prácticas en la elaboración y distribución de los alimentos.
Las jornadas fueron desarrolladas por profesionales de las áreas de Seguridad Alimentaria y Contable, quienes recorrieron las unidades educativas N°4401, 4060, 4203, 4437, 4498, 7053, 4682, 4051, 4558, 4657, 4438, 4402, 4669, 4488, 4517, 4400 y 4339.
Los recorridos realizados en el departamento Anta son un compromiso del Ministerio de Educación y Cultura de fortalecer la presencia territorial, acompañando a cada comunidad educativa y consolidando políticas públicas que priorizan el bienestar, la salud y el desarrollo integral de los alumnos y alumnas a través de un servicio alimentario de calidad.
http://edusalta.gov.ar/index.php/informacion/partes-de-prensa/10280-educacion-acompana-a-las-instituciones-educativas-para-garantizar-una-alimentacion-escolar-segura#sigProId6c325ecd80
